Sharing Is Caring

Sunday, 8 May 2016

"Chiu Yin Long" Rice Noodle / 蚯蚓龙山面线糊


-- The first and "Chiu Yin Long shan" Rice Noodle headquater is located in 193 National Road, Lukang, Changhua County town . This business has been run for more than twenty years till today .

-- Kedai dan cawangan pertama meehoon "Chiu Yin Long shan" Terletak di 193 National Road , Lukang , bandar Changhua . Kedai ini telah menjalankan bisnesnya lebih dari dua puluh tahun sampai hari ini .

-- 鹿港蚯蚓龍山麵線糊總店 , 位於彰化縣鹿港鎮民族路193號 , 到目前為止已經開幕二十餘年 .


-- Twenty years ago , the actual shop name is "lu kang long shan" but have change it to "Chiu Yin Long shan" because in the same street most of the shop here use "long shan" . so , they decide to change the name avoiding of clash of confusing to consumers .

-- Dua puluh tahun lepas , name sebenar kedai ini adalah "lu kang long shan" tapi telah tukar ke "Chiu Yin Long shan" kerana di kawasan kecil ini kebanyakan peniaga mengunakan name "long shan" . oleh itu , Mereka menukar name sebab tak nak memeningkan pelangan beliau dengan name yang lebih kurang sama si kawasan itu .

-- 在剛開幕時 , 店名為鹿港龍山麵線糊 , 但是因為鹿港龍山寺附近有許多的店家都叫做龍山XXX . 為了避免跟其他店家混淆 , 所以改名為現在的蚯蚓龍山麵線糊 .


-- This is the Pot that attract everyone's attention , From here we can see how delicious it gonna be and The rice noodle sold out fast everyday . 

-- Inilah periuk yang menarik perhatian semua orang , Dari sini kita dapat melihat bagaimana kelazatannya dan habis dijual cepat setiap hari. 

-- 就是这锅面线糊吸引了众人的目光看起来好好吃的样子啊 , 面线糊卖到快见底是件很恐怖的事 .


-- Super delicious! When getting the first bite of rice noodle , That sweet and smooth left a deep impression in my memories . The rice noodle was extremely fine and tiny With pork that marinated combine with wheat flour . thats why the pork taste with Sweet and sour definately awesome . 

-- Memang lazat! Apabila suapan pertama , manisan dan kehalusan mi beras ini meninggalkan kenangan yang mendalaman kepada saya . The mi beras amat halus dan kecil dengan daging khinzir yang diperap bergabung dengan tepung gandum . Membuatkan rasa daging khinzirnya manis dan masam yang menggerunkan ..

-- 超好的吃!在吃进第一口面线糊时 , 那甜甜滑滑的感觉在我心中留下深刻的印象 , 非常的细小里面添加猪肉 , 因为烹煮前有先腌制过以及粿粉 , 所以吃起来有点酸酸甜​​甜的 , 非常入味 . 


龍山蚯蚓麵線糊
Address : 505, Taiwan, Changhua County, 
Lukang Township, Meishi St, 193
彰化縣鹿港鎮美市街193號 (第一市場內)
Contact : +886 4 778 2999
Business Hour : 6.00am - 5.30pm

No comments:

Post a Comment